KRUGERS Gänse- und Entenbraterei für Zuhause

Liebe Gäste,

nachdem der Anklang so groß war, können Sie Ihren Gänse- und Entenbraten auch wieder zum Mitnehmen 48 Stunden im Voraus telefonisch unter 03341 330910 bestellen.

Gänse- und Entenbraterei

Ihre Gans und Ihre Ente wird in unseren Steinbacköfen zubereitet und kann im Bräter mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Klößen, Bratapfel und Soße zu den Öffnungszeiten der Gutsstube  abgeholt werden:

 

…ganz nach Ihren Wünschen:

1. Heiß und servierfertig

2. Gans im Bräter in den heimischen Ofen schieben, Beilagen ins warme Wasserbad geben und nach 30 Minuten sind Gans und Beilagen fertig zum servieren.


Für die ganze Gans (ca. 4000g)  berechnen wir für 4 Personen 100,00 € und für die ganze Ente für 2 Personen 45,00 €

Die Gans und die Ente ist klassisch gefüllt mit Äpfeln, Orangen, Zwiebeln und Beifuß

Als Beilagen reichen wir für Sie:

Apfelrotkohl ca. 200g p.P.
Grünkohl ca. 100g p.P.
Kartoffelklöße 2 Stück p.P.
Fruchtige Gänsesoße ca. 100g p.P.
Bratapfel mit Füllung aus Marzipan, Rosinen und Mandeln 1 Stück p.P.


Sollten Sie die Beilagen für mehr als 4 Personen wünschen, berechnen wir für jede weitere Person 10,00 €.

Für den Bräter und den Thermobehälter berechnen wir 25,00 € Pfand, das Sie bei Rückgabe natürlich zurückerstattet bekommen.

 

Einen Guten Appetit bei den Gutsstubenspezialitäten mal zu Hause wünschen Ihnen herzlich

Peter Kruger und das Gutsstubenteam